Птици
-
Печено пиле с бира и хрупкави пикантни пържени картофиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Пълнени ябълки с патешко и патладжан90Време за приготвяне: 90 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Печена патица с мандарини и порто180Време за приготвяне: 180 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Патешко магре със зеленчуково рагу и крем от целина с тиквени семки60Време за приготвяне: 60 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Ориз с кайсии и патешко конфи30Време за приготвяне: 30 мин. + 32 часа за бутчетатаIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Плетен хляб с кашкавал, пиле и броколи70Време за приготвяне: 70 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Пилешки крилца мохито90Време за приготвяне: 90 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Пуешки кюфтенца с доматен сос и печени чушки в хлебче60Време за приготвяне: 60 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Токачка а ла Ескофие60Време за приготвяне: 60 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Пилешка яхния с картофи100Време за приготвяне: 100 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Пълнен пъдпъдък с тиква и черен ориз80Време за приготвяне: 80 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино -
Прeсни папардели с патица и гъби180Време за приготвяне: 180 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
