Напитки

• 
  Новото Божоле дойде!

  Напитки|16.11.2017|9

  Le Beaujolais nouveau est arrivé! Това възклицание ще прочетете п...
• 
  Да си приготвим кафе

  Напитки|25.08.2016

  Йордан Дъбов води рубриката за кафе в МЕНЮ. Богатият му професионален опит на кафе експерт, дег...
• 
  Какво да пием през лятото, когато сме жадни

  Напитки|10.08.2016

  Жаждата може да бъде неприятна, дори мъчителна, но всъщност тя е адаптивен отговор на орган...
• 
  Изпичане на кафето

  Напитки|13.05.2016

  Предлагаме на нашите читатели нова "глава" от рубрикат...
• 
  Арманяк - кехлибарената напитка на гасконците

  Напитки|07.01.2016

  Традицията повелява всеки да хвали своя продукт, независимо какъв е, и да използва най-ра...
• 
  Уханната напитка на империите

  Напитки|08.11.2015

  Всяка от големите “чаени” нации има собствена чаена митология. Японската легенда р...
• 
  През какви процеси минава кафето от дървото до чувала

  Напитки|02.11.2015

  Все по-често срещам въпроси, свързани с процеса на обработка на кафето, което някой иска да...
• 
  За кафето и неговите сортове

  Напитки|15.08.2015

  Един от най-ярките ми спомени беше за черешата, растяща до неотдавна на двора в къщата, където бях о...
• 
  Българският ликьор „Тракийска роза“ съчетава две от вкусовите емблеми на страната ни

  Напитки|07.08.2015
• 
  Кафе и тероар

  Напитки|09.07.2015

  Йордан Дъбов...