Месо
-
Патица по пекински с брюкселско зеле и батати180Време за приготвяне: 180 мин. + 12 ч. сушенеIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Салата с пуешки бонбони45Време за приготвяне: 45 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Телешко роле и момици60Време за приготвяне: 1 час + 2 часа за момицитеIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Пълнено прасенце240Време за приготвяне: 240 + 1 нощ в хладилникаIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Агнешки ребърца с шамфъстък и кътък120Време за приготвяне: 120 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Пита с агнешко месо и сирене180Време за приготвяне: 180 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Телешко филе с гъши дроб, сос с касис и пюре от пащърнак90Време за приготвяне: 90 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Пълнени пъдпъдъци60Време за приготвяне: 60 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Патешки гърди със сос от нар40Време за приготвяне: 40 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Пролетни сарми от агнешко в липов лист60Време за приготвяне: 60 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Пълнени пилешки бутчета със сирене60Време за приготвяне: 60 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Пилешки крокети60Време за приготвяне: 60 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - бира