Месо
-
Заек с гъби, мащерка и шафран100Време за приготвяне: 100 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Пълнен пъдпъдък с тиква и черен ориз80Време за приготвяне: 80 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Капама с лимец240Време за приготвяне: 4 часа + 12 часа за накисванеIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Провансалски киш60Време за приготвяне: 60 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Прeсни папардели с патица и гъби180Време за приготвяне: 180 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Патица с портокали и кускус със зеленчуци120Време за приготвяне: 120 минутиIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Телешки стек върху плоча от сол с огретен от сладки картофи80Време за приготвяне: 80 минути + 36 часа за стековетеIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Pato Sampa60Време за приготвяне: 1 час + 4 часа за маринованеIIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Свинско бонфиле с нар и орехи50Време за приготвяне: 50IIСтепен на трудност - СреднаПодходяща напитка - вино
-
Телешки стек с коричка от шамфъстък120Време за приготвяне: 120 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Печено коледно свинско филе със сушени кайсии140Време за приготвяне: 140 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино
-
Гръцка мусака110Време за приготвяне: 110 минутиIIIСтепен на трудност - СложнаПодходяща напитка - вино