Риба и морски дарове

• 
  Черноморски барбун

  Риба и морски дарове|30.07.2012|6

    Mullus barbatus ponticus е дребна рибка, която не може да се похвали с инцидентни гиганти като сафрида, а и за разлика от него обитава придънните, а не повърхностните...
• 
  Черноморски сафрид

  Риба и морски дарове|23.07.2012

  Популярната теория гласи, че сафридът е попаднал в Черно море преди около 10 000 години и оттогава е започнал да се развива като нов и изолиран подвид на средиземноморския сафрид. Скорошни изсле...
• 
  Черноморски калкан

  Риба и морски дарове|16.07.2012|9

  Едрата плоска риба Scophthalmus maeoticus е едно от противоречивите създания у нас. Често се смята за най-вкусната храна, която Черно море може да предложи, и то не без основание. Вероятно точно тази с...
• 
  Пъстърва

  Риба и морски дарове|12.03.2012|9

  Без значение от кой континент са родом и дали живеят в планинско езеро, или мигрират от океана в реката и обратно; без разлика дали са родом от Азия, от Америка или от Европа и независимо дали става въпрос ...
• 
  Скаридите

  Риба и морски дарове|16.01.2012|7

  Около 170 милиона години са били необходими на едни дребни същества с десет крачета, миниатюрни щипчици и хитинов външен скелет да стигнат от древните морета до съвременните трапези на милиарди човешки поч...
• 
  Черни миди

  Риба и морски дарове|14.07.2011|9

  Черната мида е една от най-нежните и безкрайно вкусни храни на света – заради гладкото и деликатно месо и заради несравнимия с нищо вкусов аромат на море. Някои от най-безметежни...
• 
  Морски рак десетокрак

  Риба и морски дарове|01.07.2011|6

  Ракообразните принадлежат към огромния разред на десетокраките (Decapoda), за които се смята, че произхождат от безгръбначни, живели на земята от 200 до 390 милиона години преди нас. Тези стр...
• 
  Виетнамското чудо пангасиус

  Риба и морски дарове|08.06.2011|7

  Внимание! Следващият материал е възможно да породи у вас силни емоционални реакции – положителни и отрицателни, така че, ако искате да си ги спестите, прескочете страницата и се насочете към вкусните реце...
• 
  Море в кутия

  Риба и морски дарове|21.07.2008

  Антропологическият постулат, че съвременният човек се е развил като такъв заради древната промяна в диетата му от растителна храна към месо, явно е на път да загуби силата си. Все повече изследвания ...
• 
  Ципура

  Риба и морски дарове|22.04.2007|5

  Няколко са нещата, характерни за средиземноморската кухня - зехтин, много зеленчуци, и разбира се, морските продукти. Готвят се всевъзможни ракообразни и мекотели, а видовете риба в манджите са т...