Статии

• 
  Концепции 2011

  Актуално|27.01.2011|9

  През февруари тази година София за втори път ще събере големи европейски и български п...
• 
  Ивелина на Форум Храна

  Актуално|25.01.2011

  Ако през месец ноември сте пропуснали полезния, поучителен и забавен Форум Храна на Гор...
• 
  Олио

  Основни|17.01.2011|7

  В близкото минало изборът на растителна мазнина в родината ни беше много опростен и се с...
• 
  Разтапящият вкус на приятелството

  Световна кулинария|14.01.2011

  Традицията всички присъстващи на масата да се хранят от един съд като че ли е по-хар...
• 
  Играта на Меню финал

  Актуално|13.01.2011|8

  Големият победител в играта е читат...
• 
  Унгарска рапсодия

  Световна кулинария|04.01.2011|8

  Традиционните унгарски блюда са плътни, пикантни и богати на аромати. Червеният пипер, чуш...
• 
  Метафорична празнична баница

  Празници|31.12.2010|7

  В българските представи тя е универсален житейски символ ...
• 
  Храната: химия на удоволствието

  Порция здраве|28.12.2010|8

  Извадка от лекцията на Ивелина Иванова, на „Форум Храна”, организиран от „Гор...
• 
  Нови стандарти

  За храната отговорно|09.12.2010|9

  Доскоро доста се говореше за утвърдения стандарт за месни произведения, наречен „Ста...
• 
  Паеля за всички

  Актуално|08.12.2010|5

  За пръв път у нас ще можем да се наслаждаваме на така наречената от испанците Paella P...