Течен шоколад
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 250 г сухо мляко
- 150 мл вода
- 125 г масло
- 100 г кафява захар
- 4 с. л. тъмно какао
- 1 ч. л. ванилена захар
-
3 с. л. запечени ядки, по желание
Начин на приготвяне
- 1.
Водата се слага да заври с маслото и захарта, докато се стопят кристалите и маслото.
- 2.
Сухото мляко се разбърква с какаото и ванилената захар. Постепенно се налива врящата смес, като се разбива с миксер непрекъснато. Готовият крем се разбърква с ядките, разпределя се в купички и се охлажда.
Ноем. 2013
Още подобни рецепти
Коментари