Сладоледено кисело мляко с мед и боровинки

Боровинките се намачкват или се пасират, като останат парцeнца от плодовете. Слагат се във фризер за 1 час. Разбъркват се и се смесват с меда и джоджена. 

Киселото мляко се разбърква с боровинковата смес. Всичко се сипва в машина за сладолед и се замразява. Когато сместа е готова, се разбърква с натрошените бисквити, сипва се в подходяща кутия и се слага във фризер за 1-2 часа.

Ако няма машина за сладолед, сместа се сипва в тавичка и се слага във фризера, като се разбърква на всеки 30 мин. Когато е почти замразена, сместа се сипва в блендера, пуска се да се смелят по-едрите кристалчета, разбърква се с натрошените бисквити, сипва се в кутия и се замразява поне 2 часа.