Начало За нас Реклама Контакти
По състав
Начало › Рецепти › По състав › Десерти › Други

Сладка супа

Снимка за Сладка супа
40
Време за приготвяне: 40 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Български
Други
Десерти
Други

Жанрът на сладките супи никъде не е особено популярен, но те са чудесна и лесна за усвояване храна, която винаги е достоен завършек на обяда. 

СъставНеобходими продукти за 4 порции

  • 1 ч. ч. сушени плодове – сливи, ябълки, круши, стафиди
  • ½ ч. ч. захар
  • 1 ч. ч. ориз
  • 50 г нишесте, може и ароматизирано
  •  лимонов сок и лимонова кора на вкус

Начин на приготвяне

  • 1.

    Плодовете се слагат да се сварят с 3 ч. ч. вода и захарта.

  • 2.

    Оризът се измива добре и се се слага да се вари с 1 ч. ч.вода и щипка сол.

  • 3.

    Щом оризът попие водата, се налива сокът от сварените плодове. Вари се още 5 мин.

  • 4.

    Нишестето се разтваря в 100 мл студена вода и с него се сгъстява врящата супа. Подправя се с лимонов сок и настъргана лимонова кора.

  • 5.

    Супата се сервира с нарязаните сварени сушени плодове.


 Февр. 2012
Още подобни рецепти
Коментари