Начало За нас Реклама Контакти

Пържени лучени кръгчета

Снимка за Пържени лучени кръгчета
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - бира

СъставНеобходими продукти за 2 порции

  • ½ ч. ч. прясно мляко
  • 1 люта чушка, нарязана на ситно
  • 2 големи глави лук
  • 2 ч. ч. брашно
  •   олио за пържене

Начин на приготвяне

  1. 1.

    Лукът се обелва и се нарязва на кръгчета с дебелина ½ см.

  2. 2.

    Млякото се разбива с чушката, лучените кръгчета се слагат в млякото и се разбъркват добре.

  3. 3.

    Брашното се пресява в купа, посолява се на вкус, лучените кръгчета се отцеждат и се слагат в брашното. Объркват се добре и се пържат в дълбок съд, докато почервенеят.


Ян. 2002
Още подобни рецепти
Коментари