Прошуто с пъпеш
10
Време за приготвяне: 10 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
С този ордьовър няма как да остане незабелязан на масата. Свежият вкус на пъпеша отлично се хармонира със соленкото прошуто и разпалва апетита дори и на най-върлия храномразец. Според добре осведомени източници от модния бранш даже и вечно диетуващите манекенки не се отказват от резенче пипон.
СъставНеобходими продукти за 16 броя
- 1 среден пъпеш от сорта "Медена роса"
- 16 резенчета прошуто
- 1 с. л. зехтин за поръсване
- черен пипер
Начин на приготвяне
- 1.
Пъпешът се нарязва на 16 резена, които се обелват.
- 2.
Около всяко резенче се увива по парче прошуто, поръсва се леко със зехтин и черен пипер и се охлажда до поднасянето.
Подходящи типове вина
Авг. 2007
Още подобни рецепти
Коментари