Леден мус от авокадо и банани
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 2 зрели авокадо
- 2 банана
- 3 с. л. какао
- 2 с. л. мед
- 200 г изцедено, студено кисело мляко
- за шоколадовия сос:
- 4 с. л. течен мед
-
1 с. л. какао
Начин на приготвяне
- 1.
Авокадото и бананите се изстудяват в хладилника, обелват се и се нарязват на парчета. Плодовете се пасират заедно с какаото, меда и млякото. Слага се във фризера за 4-5 часа.
- 2.
Какаото за соса се разбърква с течния мед. Мусът се сервира в чаши, залят със соса и гарниран с червени летни плодове.
Юли 2011
Още подобни рецепти
Коментари