Леден диетичен крем
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 1 ч. ч. замразени ягоди, малини или други плодове
- 1 ч. ч натрошен лед
- 3 с. л. ледена вода
- 1 ч. ч. изцедено кисело мляко
- 2 с.л. фруктоза или подсладител на вкус, по избор
- 100 г обезмаслена рикота или фина извара
- ½ ч. л. есенция ванилия
- цели плодове за гарниране
Начин на приготвяне
- 1.
Всички продукти се поставят в кухненския робот или блендер. Отначало се пуска разбиване на пулс и след като се натроши ледът, се пуска на по-висока скорост, докато стане на леден крем.
- 2.
Кремът се разпределя в 4 чаши и се гарнира с целите плодове.
Март 2009
Още подобни рецепти
Коментари