Кубчета от сирене,панирани в ядки
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Предложете тези хапчици като финал на една дълга нощ, когато купонът е прераснал от формално гости в страстни танци. На уморените герои от дансинга калорийната бомбичка ще придаде нови сили за още рок енд рол или за слизането към таксито.
СъставНеобходими продукти за 10 броя
- 250 г сирене, тип "Дунавия"
- 100 г синьо сирене
- 100 г сирене чедар или кашкавал, тип "Балкан"
- 10 маслини, ситно нарязани
- 3 стръка зелен лук, нарязан на ситно
- 1 к. л. лют сос, по желание
- 100 г смлени ядки - пържени фъстъци, бадеми и лешници, едро смлени
Начин на приготвяне
- 1.
Всички видове сирене се настъргват и се объркват с маслините, лука и лютия сос. Сместа се оформя на правоъгълник, покрива се с фолио и се слага в хладилника да се охлади.
- 2.
Втвърдената смес се нарязва на кубчета и всяко кубче се овалва в ядките. Готовите сиренови кубчета се подреждат върху плато и се слагат в хладилника до момента на сервиране.
Tweet
Ян. 2005
Ян. 2005
Още подобни рецепти
Коментари
