Начало › Рецепти › По състав › Десерти › Сладки

Кокосови сладки

От света

Десерти

Само за половин час ще приготвите тези ароматни сладки, в които се усеща и масленият вкус на крем сиренето. Сервирайте ги с чашка кафе и конфитюр по избор.

СъставНеобходими продукти за 4 порции

220 г крем сирене
200 г фина кристална захар
1 яйце
70 мл олио от гроздови семки
1 ч. л. фино настъргана лимонова кора
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. ванилена захар
100 г кокосови стърготини
300 г брашно с набухватели
кокосови стърготини за овалване

Начин на приготвяне

1.
Крем сиренето се разбърква със захарта. Добавят се останалите съставки, като брашното се прибавя постепенно. Разбърква се с лъжица на меко и лепкаво тесто.
2.
Оформят се топченца, които се сплескват и се овалват в кокосовите стърготини. Слагат се да пекат в тавичка, застлана с хартия за печене, във фурна загрята на 180° С, докато се зачервят след около 10 мин. Охлаждат се върху решетка.

Май 2018

Още подобни рецепти

Коментари