Хапки със синьо сирене, орехи и круши
45
Време за приготвяне: 45 минути
II
Степен на трудност - Средна
Подходяща напитка - вино
Синьото сирене и орехите отдавна са затвърдили сполучливото си партньорство в не една и две рецепти. Но в тази към тях са прибавени и сочни круши, които правят крайния резултат истински неустоим.
СъставНеобходими продукти за 20 броя
- 100 г масло
- 100 г синьо сирене
- 200 г брашно
- 250 г орехи, ситно нарязани
- 100 мл заквасена сметана
- 2 круши
- шепа рукола
Начин на приготвяне
- 1.
С миксер се разбиват сиренето и маслото на хомогенна смес. Прибавят се орехите и брашното. Полученото твърдо тесто се слага върху лист за печене и се разточва на правоъгълник 20х30 см. Нарязва се на бисквити и се слага да се пече на 180°С, около 25 мин. Оставя се да изстине.
- 2.
Нарязаните бисквити се отделят и всяка се гарнира с лъжичка сметана, листенце рукола и резенчета круша.
Tweet
Юли 2008
Юли 2008
Още подобни рецепти
Коментари
