Брауни бисквитки
![Снимка за Брауни бисквитки](/sites/default/files/imagecache/recipe_large_image/recipes/67-brauni biskviti_660x430.jpg)
СъставНеобходими продукти за за около 20 броя
- 170 г брашно
- 60 г счукани орехи
- ½ ч. л. сода бикарбонат
- 60 мл прясно мляко
- 2 с. л. лимонов сок
- 80 г масло
- 230 г кафява захар
- 4 с. л. тъмно какао
- 1 ч. л. ванилена захар
-
100 г пудра захар
Начин на приготвяне
- 1.
Брашното се пресява със содата и се разбърква с орехите.
- 2.
Млякото се разбърква с лимоновия сок.
- 3.
Маслото се стопява и се разбърква със захарта, какаото и ванилената захар. Добавя се млякото. Разбърква се брашнената смес. Меси се възможно по-кратко. Слага се за 1 час в хладилника да се охлади.
- 4.
От тестото се оформят топчета, които се овалват в пудрата захар и се слагат на разстояние в тавичка, застлана с хартия за печене. Пекат се на 180° С 8 - 10 мин.
Подходящи типове вина
Юни 2013
Още подобни рецепти
Коментари