Бисквитки с фурми, лешници и сирене
40
Време за приготвяне: 40 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Екзотичният вкус на фурмите чудесно си пасва с лешниците в тази рецепта за хрупкави бисквитки.
СъставНеобходими продукти за 30 броя
- 100 g крем сирене
- 100 г меко масло
- 3 фурми, нарязани на ситно
- ½ ч. ч. едро смлени лешници
- 300 г брашно с набухватели
- 1 ч. л. ванилова есенция
- захар на едри кристали
Начин на приготвяне
- 1.
Маслото се разбива заедно със сиренето. Прибавят се нарязаните фурми и лешници. Брашното се пресява и с него се омесва меко тесто.
- 2.
Тестото се разточва на лист с дебелина 5 мм върху повърхност, поръсена със захар на кристали. Изрязват се кръгчета, поръсват се със захар и се сгъват на четири.
- 3.
Приготвените сладки се пекат на 190° С, докато порозовеят.
Май 2010
Още подобни рецепти
Коментари