Image: 

порция здраве:

Витаминна бомба 

Витамин С участва в многобройни и жизненоважни биохимични реакции из цялото ни тяло, но еволюцията е предвидила хората да се снабдяват с него чрез храната.

Image: 

форум храна:

Дългът към удоволствието

Лекцията на Яна Петкова на Форум Храна се занимава с "хубавото хранене" като култура, дълг и удоволствие.

Image: 

скандинавски триумф:

Bocuse d'Or 2011

Датчанинът Расмус Кофьод от Geranium е новият носител на изключително престижното в кулинарния свят отличие Златен Бокюз.

Image: 

кулинарно събитие:

Форум "Концепции 2011"

На 22 и 23 февруари професионални шеф-готвачи от световна величина ще направят демонстрация в София на своите най-нови идеи и техники в кулинарията.

Image: 

видео:

Ивелина на Форум Храна

Ако през месец ноември сте пропуснали полезния, поучителен и забавен Форум Храна на Горичка сега ви даваме възможност да видите видеоклипа с участието на нашия шеф-готвач Ивелина Иванова.