Веган ястия и десерти
19 и 20 май (събота и неделя) от 10:00 до 16:00 ч
Веган храната може да е разнообразна и апетитна, интригуваща и вкусна. Но затова са нужни малко повече опит, малко повече знания и умения. В този двудневен курс шеф Ивелина Иванова ще ви покаже как с обикновени и не чак толкова познати продукти се приготвят великолепни ястия без никакви съставки от животински произход. Вторият ден от курса ще е изцяло посветен на веган десертите. Ще видите уникална рецепта за веган сметана.
Ето какво ще приготвите:
• Бобени кюфтета с гуакамоле
• Мароканска салата от моркови
• Ориз с кайсии и ядки
• Стек от целина с ароматен сос
• Пълнозърнести хлебчета с амарант и семена
• Кускус с осем зеленчука
• Хрупкави бисквитки със салвия
• Веган шоколадови трюфели
• Кайсиево руло с орехи
• Веган торта Шварцвалд
• Овесени курабийки
• Веган сладоледени близалки
Цена на курса: 190 лв
Цена за ранно записване: 150 лв (валидна до 15 май 2012 вкл.)
Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg
Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.
Курсовете се провеждат в модерно оборудваната кухня на Меню
на адрес:
Търговски център Европа, сграда 15, офис 1 (карта)
бул. Искърско шосе 7
София 1528
Осигурен е безплатен паркинг.
Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 8.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 10 дена преди началото му, заплатената сума ще ви бъде възстановена.
Ако се откажете в периода между 10-ия и 5-ия ден преди началото на курса, ще ви бъде възстановена половината сума.
Ако се откажете от участие в курса до 5 дни преди началото му или след като той вече е започнал, сумата няма да ви бъде възстановена. Ако желаете, може да предоставите правото за посещение на курса на друг.
За информация и записвания:
тел. 02 951 66 34, 089 782 39 52, 088 850 35 30
e-mail: menu@menumag.bg