www.menumag.bg - Сайт за тези, които обичат да готвят
Необходими продукти
3
големи филии черен хляб400 г
крем-сирене или извара2 с.л.
доматено пюре1 ч.л.
лютив червен пипер1 скилидка
чесън, нарязана на ситно1 стрък
пресен лук, нарязан на ситно1 ч.л.
настърган хрян1 ч.л.
настърган джинджифил2 с.л.
нарязан копър150 г
пушена сьомга (пъстърва)Начин на приготвяне
Сиренето се разделя на две части. Към едната се прибавят пюрето, червеният пипер и чесънът, а към другата - лукът, хрянът, копърът и джинджифилът. Отделят се 2 с.л. от оранжевата смес за украса.
Филия от хляба се намазва с половината от бялата смес, покрива се с половината сьомга и отгоре се намазва слой с половината от оранжевата смес. Втората филия се приготвя в същата последователност. Отгоре се поставя третата филия.
Теринът се опакова с фолио и се слага във фризера за 40-50 мин. Изважда се и се нарязва на пастички. Украсява се със заделеното оранжево сирене, листенца магданоз или копър.
Продуктите са за 15 броя.
Коментари (0)
Влез или се регистрирай, за да коментираш.

Сьомгата безспорно е една от най-вкусните риби, а великолепните й качества още повече изпъкват в това атрактивно парти предложение. В него тя е в компанията на черен хляб и два апетитни пастета от крем-сирене с различни подправки.


