Свински котлети със сметана
40
Време за приготвяне: 40 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - бира
Невероятно сполучлива рецепта с минимално количество продукти. Винаги можете да прибегнете към нея при липса на време и със сигурност ще останете доволни от апетитното свинско, гарнирано със сметана, магданоз и чесън.
СъставНеобходими продукти за 2 порции
- 2 свински котлета
- 2 с. л. брашно
- 2 с. л. заквасена сметана
- 1 скилидка чесън, нарязана на ситно
- 2 с. л. магданоз, нарязан на ситно
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- зехтин за запържване
Начин на приготвяне
- 1.
Котлетите се посоляват, леко се овалват в брашното и се запържват в лъжица сгорещен зехтин по 2 мин. от всяка страна, докато се зачервят. Поставят се в тавичка.
- 2.
Смесват се сметаната, магданозът и чесънът и с тях се намазват котлетите. Слагат се да се запекат в загрята на 200˚С фурна за около 20 мин.
Юни 2008
Още подобни рецепти
Коментари