Стилни кулички с печено гръдно роле
Красива и оригинална рецепта, създадена със „Стил и вкус”. Лесна за приготвяне и подходяща за празничната трапеза.
СъставНеобходими продукти за 4
- 200 г Печено гръдно роле „Тандем”
- за картофените питки:
- 1 кг картофи
- 2 яйца
- 2 с. л. галета
- 30 г масло
- сол, черен пипер на вкус
- за крема:
- 500 г пресен или замразен спанак
- 300 г заквасена сметана
- 1 скилидка чесън
- 20 мл зехтин
Начин на приготвяне
- 1.
Картофите се сваряват и се намачкват.
- 2.
Към тях се прибавят яйцата, галетата и маслото.
- 3.
Омесва се тесто, от което се оформят питчици, които се запичат от двете страни в тиган с малко масло.
- 4.
Пресният спанак се почиства от дръжките, измива се под течаща вода, нарязва се и се задушава заедно с чесъна в зехтина.
- 5.
След като изстине, спанакът се размесва със сметаната.
- 6.
- 7.
Подреждат се кулички, като се редуват картофена питка, крем със спанак и топло роле.
- 8.
Повече здравословни и вкусни рецепти ще откриете на сайта на "Тандем"