Начало За нас Реклама Контакти
По състав
Начало › Рецепти › По състав › Риба › Морска и океанска

Огретен от тиквички и пушена сьомга

Снимка за Огретен от тиквички и пушена сьомга
40
Време за приготвяне: 40 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
От света
Основни ястия
Риба
Морска и океанска

Огретенът е ястие със спорен произход, но ясен извод и резултат – лесен за приготвяне и богат на вкусове.

СъставНеобходими продукти за 6-8 порции

  • 800 г тиквички
  • 1 финокио, фино нарязано, по желание
  • 1 глава червен лук, нарязанa на много фини полумесеци
  • 200 г пушена сьомга
  • 1 с. л. MAGGI® Вълшебен вкус Градински подправки
  • 200 мл течна сметана
  • 1 с. л. масло
  •  зелен или черен пипер на вкус
     

Начин на приготвяне

  • 1.

    Тиквичките се нарязват на много тънки кръгчета.

  • 2.

    Разбъркват се с финокиото, лука и нарязаната на малки парченца сьомга. Добавят се MAGGI® Вълшебен вкус Градински подправки и зелен пипер на вкус.

  • 3.

    Сипва се в тавичка, обилно намазана с масло, залива се със сметаната и се запича в загрята фурна на 190° С за 30 мин.
     


Подходящи типове вина
Авг. 2013
Още подобни рецепти
Коментари