Морска супа
30
Време за приготвяне: 30 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
СъставНеобходими продукти за 6 порции
- 2 кубчета MAGGI® Зеленчуков бульон
- 2 с. л. MAGGI® Унисос
- 2 с. л. бяло вино
- 2 с. л. фино настърган джинджифил
- 6 стръка пресен лук
- 100 г печурки
- 1 кг смесени морски дарове - миди, скариди, калмари, риба
- 2 ч. ч. сварен дългозърнест ориз
- 1 ч. ч. тънко нарязано китайско или бяло зеле
Начин на приготвяне
- 1.
В 1/2 л. вряза вода се разтварят двете кубчета MAGGI® Зеленчуков бульон и се прибавят MAGGI® Унисос, виното и джинджифилът.
- 2.
Слага се да заври отново и се добавят нарязаният пресен лук, гъбите и морските дарове.
- 3.
Всичко се оставя да поври 5 мин. Добавя се нарязаното зеле.
- 4.
Всяка порция се сервира с лъжица от ориза и пресен магданоз.
Галерия
Септ. 2007
Още подобни рецепти
Коментари