Банички с риба тон и картофи
40
Време за приготвяне: 40 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Малките спретнати банички по тази рецепта предлагат леко необичайна, но много апетитна комбинация от риба тон и картофи.
СъставНеобходими продукти за 4
- 8 кори за баница
- 1 консерва риба тон в олио
- 200 г сварени картофи, нарязани на малки кубчета
- 1 ч. ч. пушен кашкавал, настърган
- 2 с. л. копър, нарязан на ситно
- сол, пипер, зехтин и лимонов сок на вкус
Начин на приготвяне
- 1.
Рибата се разбърква с картофите, кашкавала и копъра и се подправя със сол, пипер и лимонов сок.
- 2.
Корите се намазват със зехтин и се слепват две по две. Плънката се разпределя по тях и те се навиват на рула. Отгоре се намазват със зехтин и се запичат за 20 мин. в загрята на 180° С фурна, докато се зачервят. Когато поизстинат, се нарязват на парчета и се поднасят със салата.
Вместо риба тон и пушен кашкавал можете да използвате пушено пиле и обикновен кашкавал.
Подходящи типове вина
Tweet
Авг. 2011
Авг. 2011
Още подобни рецепти
Коментари
