Зеленчуков хляб
45
Време за приготвяне: 45 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино
Разчупете каноните на пекарското изкуство и се поглезете здравословно с този зеленчуков хляб. В него има всичко – полезен грах, ароматно сирене и вкусни ядки. А и се приготвя изключително лесно.
СъставНеобходими продукти за 4 порции
- 150 г пълнозърнесто брашно
- 100 г бяло брашно
- 3 яйца
- 1 с. л. MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука
- 1 с. л. бакпулвер
- 100 г синьо сирене, натрошено
- 250 г замразен грах
- 50 г орехи, едро нарязани
- 100 мл прясно мляко
- 4 с. л. зехтин
Начин на приготвяне
- 1.
Грахът леко се бланшира и се прецежда.
- 2.
Брашното се смесва с бакпулвера. Яйцата се разбиват, прибавя се прясното мляко, MAGGI Вълшебен вкус 10 зеленчука, брашното, зехтинът, нарязаните орехи и натрошеното сирене. Накрая се слага грахът.
- 3.
Сместа се пече в намазана с масло форма за кекс на 200°С за 35-40 мин. Поднася се със зелена салата.
Галерия
Март 2009
Още подобни рецепти
Коментари