Глог
СъставНеобходими продукти за 8 порции
- 1 бутилка червено вино
- 100 мл водка
- 5 зърна карамфил
- 2 пръчици канела
- 5 зърна кардамон
- 1 парче джинджифил
- кората на 1 портокал
- 1 ч. ч. захар
- за гарниране:
- 100 г белени бадеми
Начин на приготвяне
- 1.
Всички подправки се заливат с водката и се оставят за 24 часа в затворен съд. Прецеждат се.
- 2.
Смесват се ароматизираната водка, виното и захарта. Загряват се постепенно, докато се разтопи захарта, но без да завират.
- 3.
Глогът се сервира горещ, поръсен с бадемите.
Февр. 2008
Още подобни рецепти
Коментари