неделя, 2 януари 2011, тема "Хляб"

От какво се прави френският pain de campagne (селски хляб)?

събота, 1 януари 2011, тема "Хляб"

Кой традиционен хляб се пече намазан със зехтин и поръсен с розмарин?

петък, 31 декември 2010, тема "Хляб"

Кое брашно е с най-високо съдържание на глутен?

четвъртък, 30 декември 2010, тема "Хляб"

Какво е лаваш?

сряда, 29 декември 2010, тема "Хляб"

Какво причинява бухването на хлебното тесто?
 

вторник, 28 декември 2010, тема "Хляб"

Какво е мексиканската тортиля?

понеделник, 27 декември 2010, тема "Хляб"

Съзнателното квасене на хлебното тесто е изобретение на

неделя, 26 декември 2010, тема "Бъдни вечер и Коледа"

На Коледа често се приготвя пълнена пуйка. Откъде произлиза тази птица?

събота, 25 декември 2010, тема "Бъдни вечер и Коледа"

Как се нарича немският сладкиш, който традиционно се приготвя за Коледа?