Забравени традиции и живи вкусове в Габрово

С приближаването на есента в страната все по-често се организират празници, посветени на традиционната регионална кулинария.

Поредната покана идва от Габрово и тя е за изложба-базар "Забравени традиции, живи вкусове".  На 12-ти септември от 16 часа в градинката до бившия Текстилен техникум по пътя за "Кауфланд" четири читалища от общината ще обединят усилия, за да покажат земеделската продукция на този край, труда на неговите хора в миналото и сега. Те ще предложат на всички, които са се запътили към големия супермаркет малко от сладките плодове и зеленчуци, отгледани в селския двор или малката ферма, ще им дадат възможност да опитат от онова, което местните житеи са имали на своята трапеза в миналото, пък и сега, и ще ги вдъхновят да се докоснат отново до старите предмети от бита, служили десетилетия. На място ще бъдат демонстрирани и местни традиционни ястия.

Инициативата е на читалищата "Христо Ботев - 2008" с. Гарван, "Св.Св. Дамаскин и Онуфрий Габровски-2011" кв. Падало, "Христо Смирненски -1949" кв. Русевци и "Извор -1907" с. Съботковци и е подкрепена от габровската Slow Food общност и "Пазари" АД, Габрово.

Програмата е допълнена и от демонстрации на стари български игри, театрална постановка и фолклорни изпълнения.

Повече информация за изложбата-базар