Заблуди и митове - хранителните навици

ОТ ХРАНЕНЕТО КЪСНО ВЕЧЕР СЕ ПЪЛНЕЕ

Вярно. Не напразно хората казват да не си лягаме с пълен стомах. Храната ни тежи и ни пречи да спим. Не е вярно обаче, че от това непременно се пълнее! Първо: Храносмилателната система си действа и нощем, дори можеби по-добре от денем. И второ: Няма никакво значение кога трупаме калории. Вземете например жителите от средиземноморския басейн. При тях вечерята започва не преди 22:00 ч., продължава до среднощ а закуската е съвсем скромна. В резултат на това испанци, французи, италианци и гърци не са сред най-дебелите нации, нали?!
Нашият съвет: Важно е колко си похапвате през целия ден.

ХРАНЕТЕ СЕ ПЕТ ПЪТИ НА ДЕН

Полуистина. Тази приказка се отнася по-скоро за хора, чийто кръвна захар редовно пада рязко. По-честото хранене поддържа равновесието на захарта в кръвта и захранва мозъка с енергия под формата на захар. По този начин мозъкът не се уморява толкова бързо, а човек не изпада в състоянието на вълчи глад. Стигнаме ли сме обаче до наднормено тегло, е по-добре да се храним само три пъти на ден. При хора с проблеми с теглото често се забелязва и нарушено усещане за ситост, така че те клонят към преяждане, дори и при малки закуски.
Нашият съвет: Вслушайте се в стомаха си и решете сами колко пъти на

АКО ЯМ НАПОЛОВИНА, ЩЕ ОТСЛАБНА

Внимание: Който и без това яде само шоколадово мюсли, шницели с пържени картофки, пастички и торти, сандвичи, чипс и бира и по принцип няма намерение да промени нещо, рискува, консумирайки само половината от количествата, сериозно да увреди здравето си. Намалявайки порциите, човек дава на организма си още по-малко полезности - витамини, минерали и важни растителни хранителни вещества. Ако ще правите диета за отслабване и ще намалявате калориите, е важно да похапвате здравословни храни с висока концентрация на полезни неща. Например зарзавати. Те имат малко калории, но пък са богати на витамини и минерали.
Нашият съвет: Следета концентрацията на полезни вещества. Тогава можете да ядете и големи количества и въпреки това ще отслабнете, без да се налага да гладувате.