WWF ще награди рецепти с устойчиви морски продукти

Природозащитната организация WWF България обяви кулинарен конкурс за рецепти с устойчива морска храна, който продължава до 28 май. Целта на конкурса е да насърчи потребителите да избират разумно рибата и морските продукти, които използват. Това е важно както за опазването на живота в океаните, така и за съхранението на поминъка на рибарските общности по света.

Условия за участие:
1. Посетете Рибен буквар 2.0 - онлайн учебникът за избор на устойчива морска храна
2. Изберете някой от видовете, които WWF препоръчва;
3. Намерете съответния продукт в търговската мрежа;
4. Пригответе любимата си рецепта;
5. Опишете необходимите продукти и начина на приготвяне;
6. Снимайте или запишете видео;
7. Публикувайте описанието, снимките или видеото във Фейсбук с таг #ВкуснатаПолезнаРиба или ги изпратете на riba@wwf.bg

Жури от авторитетни готвачи и представител на WWF, ще отличи най-добрите рецепти. Имената на наградените ще бъдат обявени до средата на юни.

Ето и наградите:

Ръчно изработени миди от шоколад, произведени изцяло от устойчиви суровини

Дизайнерски комплект за хранене, специално изработен за конкурса

Ръчен шоколад, направен за конкурса