Велико Търново празнува на "Пъстра трапеза"

Тази събота и неделя (29 и 30 септември) в старопрестолния град за поредна година гостува пътуващият кулинарен фестивал „Пъстра трапеза“. Предишните вкусни и весели спирки през тази година бяха Кюстендил, Хисар, Джулюница, Созопол и София.

По време на фестивала наред с автентичните песни и танци на изпълнители от региона българските народни традиции ще бъдат представени и с приготвените от жителите на града и околните селища автентични гозби. Ястията ще бъдат оценени от жури с председател шеф Пеньо Иванов – създател на фестивала.
Горещите (както обещават синоптиците) дни на уикенда ще бъдат още по-нажежени от състезанието между младите готвачи от търновската гимназия по туризъм. Двата отбора ще приготвят еднакви тристепенни менюта със салата от печени зеленчуци, пилешка кавърма и печени праскови с ягодов сос и ще бъдат оценявани според качеството на работата им.

Фестивалът "Пъстра трапеза" се организира от Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите-7, съвместно с фирма „Ивитал Консулт”, шеф Пеньо Иванов и с подкрепата на община Велико Търново.