Ванилена сол - роман със страст към кухнята и живота

Първата испанска книга, издадена от Gourmet Publishing, романът Ванилена сол е написан от професионалистка в кулинарията. Авторката Ада Пареляда е собственик, заедно със съпруга си, на три ресторанта и е сред най-утвърдените шеф-готвачи в Каталуния.

Литературната си творба тя забърква апетитно от разнообразни сочни съставки: страст и задълбочено отношение към храната, познания за каталунската и световната кухня, ресторантьорско задкулисие и злободневие, драматични човешки събди, любов, еротика и ревност... Не липсва и криминален елемент, който прави историята още по-интересна.

Кулинарната дарба и нежното сърце на главния герой шеф Алекс Граупера са в постоянен сблъсък с изградения му като защитна бариера цинизъм, грубиянство и кисел характер, както и с все по-западащия му бизнес. В сблъсък се превръща също и срещата между него и жизнерадостната, работлива и модерно мислеща канадка Анет, която внезапно се появява в живота му като негов помощник готвач.

Двамата са диаметрално противоположни, но ги свързват съдбовни неща – и Алекс, и Анет крият тъмно минало, от което се опитват да избягат. Свързват ги също общата им любов към храната и готвенето, ароматните и вкусни ястия, които заедно майсторят недалеч от Барселона, в ресторанта на Алекс, наречен „Старият свят“.

Името на ресторанта не е случайно – собственикът не допуска в своята кухня нито един продукт, дошъл от Америка. Доматите и чушките, фасулът и картофите, царевицата и пуешкото месо, авокадото и какаото – тези храни са табу в „Старият свят“. Заедно с неприветливото му отношение към клиентите, този факт довежда до фалит иначе талантливия и отдаден на работата си готвач. Което се оказва шанс за червенокосата Анет – тя поема заведението, променя концепцията му и постепенно го вдига на крака. Сега Алекс готви нейното меню.

Дали с помощта на приятелите им и въпреки злонамерения план на известната кулинарна журналистка Карол, Алекс и Анет ще успеят да се справят с трудностите и да използват своя втори шанс в живота, за да изградят общото си щастие?

Свежа и искряща, на моменти необуздана, но също нежна и познавателна, „Ванилена сол“ е увлекателна и забавна книга, белязана от безусловна любов към живота и към кулинарията. 

"Ванилена сол" може да намерите в книжарници из цялата страна, както и онлайн.