В Лондон създадоха най-скъпия бургер

В началото на месеца лондонският ресторант Honky Tonk представи най-скъпия бургер в света. Glamburger струва 1100 паунда и е създаден от шеф-готвача на ресторанта Крис Лардж по поръчка на компания за колективно пазаруване.

Кюфтето на бургера е от 220 г телешако уагю от Кобе и 60 г еленско месо от Нова Зеландия и е напълнено с бри с черен трюфел.

Ето и останалите съставки:

• черен хайвер от моруна

• канадски омар, поширан с ирански шафран

• бекон с кленов сироп

• бриош със златно фолио

• пушено патешко яйце, също увито в злато

• майонеза със зелен чай матча и сметана

• сос със манго и шампанско

• бял трюфел

• пушена хиналайска сол

Създаването на бургера е отнело 3 седмици на шеф Лардж, но усилията си струват, защото разточителният сандвич официално е регистриран за най-скъпия в света. Той ще бъде изяден от някой щастлив клиент на компанията за колективно пазаруване, който ще бъде избран на случаен принцип на 13 октомври.