Първият Хранкооп магазин ще бъде официално открит

Макар да работи вече повече от месец, първият Фермерски магазин Хранкооп ще бъде открит официално на 29 септември. Това ще се случи в Голямата ротонда, в средата на Мол Сердика, на ниво -1, там където се събират ескалаторите и входовете от паркинга и от бул. "Ситняково".

Всички инициативи на Хранкооп София - хранителни кооперативи, фермерски пазари, тематични събития, кампании и акции са свързани с основните им идеи - подкрепа на малки местни производители на чиста храна, достъп на повече потребители до тази храна, повече възможности за устойчив начин на живот

Магазинът предлага над 400 артикула - пресни плодове и зеленчуци, месни и млечни продукти, напитки, козметика, които се доставят директно от производителите и много от които са познати от регулярните фермерски пазари в София. Дори и производителите да не могат да са всеки ден в магазина, за да преставят сами продукцията си - чудесна практика, използвана на пазарите, самото присъствие в асортимента е добра гаранция за качество. Все пак, за да се запълни тази липса на директен контакт с производителя, Хранкооп София и Мол Сердика планират да отворят нов седмичен фермерски пазар на покрива на търговската сграда.