Победителите в Bocuse d'Or 2013

Френският готвач Тибо Руджери спечели 14-ото издание на най-престижния кулинарен конкурс Bocuse d'Or!
Отличието остава за седми път във Франция, откакто прочутият Пол Бокюз поставя началото на състезанието през 1987. 27-годишният датчанин Йепе Фолдагер се нареди на второ място, а бронзът е за 37-годишният японец Нориюки Хамада.
Специалната награда за ястие с риба отиде при норвежците, а тази за месно замина за Великобритания. Натам се отправи и отличието за най-добър асистент. Отборът на Гватемала спечели приза за популяризиране на събитието, а унгарският - за най-добър постер.
Коментари