Победители в Национална кулинарна купа на България 2015

• Най-добър готвач на България 2015 стана шеф Цветомир Николов от "Московска 15"

• Титлата Кулинарен отбор на България 2015 е за Димитър Димитров, Харутюн Сопаджиян и Станислав Йорданов

Над 120 участници участваха в 8-то издание на Национална кулинарна купа, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи с подкрепата на Метро Кеш енд Кери на 25 и 26 април тази година в Пловдивски международен панаир. Двудневната надпревара определи победителите в 12 различни категории, а г-жа Елена Тошева, директор Снабдяване и член на борда на директорите на Метро България връчи наградата на шампионите в надпреварата Кулинарен отбор на България - Димитър Димитров, Харутюн Сопаджиян и Станислав Йорданов от София, Пловдив и Протарас. Победителите се справиха най-добре с изискването за тристепенно меню и задължителен основен продукт: сърф & търф пилешко филе, телешко бон филе, скариди.

Авторитетно жури от утвърдени шеф-готвачи в състав Димо Димов, Йонко Дяков, Илиян Александров, Александър Николов и Александър Иванчев определи и подгласниците на победителите. На второ място се класираха представителите на Русе - Сали Али, Александър Енчев и Анатоли Павлов, а трети останаха Анри Данно, Любен Койчев и Чандра Юсуф от София.

Готвач на България за 2015 година стана Цветомир Николов от София, следван от Александър Тодоров, който работи в Лондон и Анатоли Павлов от Русе.

Победители и подгласници в отделните категории:

ГОТВАЧ НА БЪЛГАРИЯ 2015
І място – Цветомир Николов, София
ІІ място – Александър Тодоров, Лондон
ІІІ място – Анатоли Павлов, Русе

КУЛИНАРЕН ОТБОР НА БЪЛГАРИЯ 2015
І място – Димитър Димитров, Харутюн Сопаджиян, Станислав Йорданов – София, Пловдив, Протарас
ІІ място – Сали Али, Александър Енчев, Анатоли Павлов – Русе
ІІІ място – Анри Данно, Любен Койчев, Чандра Юсуф – София

НАЙ-ДОБЪР МЛАД ГОТВАЧ НА БЪЛГАРИЯ 2015
І място – Симеон Николов – Софийска професионална гимназия по туризъм
ІІ място – Ваня Найденова – ПГТ Проф. д-р Асен Златаров, Варна
ІІІ място – Десислава Бирова – СОУ Васил Левски, Троян

НАЙ-ДОБЪР МЛАД ХЛЕБАР-СЛАДКАР 2015
І място – Юлияна Райкова – ПГТ Проф. д-р Асен Златаров, Варна
ІІ място – Аделина Атанасова – Софийска професионална гимназия по туризъм
ІІІ място – Йоанна Тодоринова - Софийска гимназия по хлебни и сладкарски технологии

ПИЦАР НА БЪЛГАРИЯ 2015
І място – Пламен Баев
ІІ място – Слав Атанасов

ПАСТА – ИНДИВИДУАЛНО СЪСТЕЗАНИЕ
І място – Галина Василева, Варна