Мулти култи китчън представя кухнята на Бангладеш
Неподозирано за мнозина в София има голяма бенгалска общност. На 19 юни няколко от нейните членове ще представят своята екзотична родина Бангладеш, нейната история, природа, население, бит, култура, музика и кухня. Те ще разкажат лични истории от една от най-гъсто населените страни в света, ще покажат народни носии, а г-н Джавед ще изпълни автентични песни, Професионалният готвач г-н Шахаджахан, който живее в България вече 15 г., ще е приготвил някои от най-популярните бенгалски ястия и десерти като къри с риба и синап мацхер джхол, ароматно пиле с картофи мургир джхол, яйчено къри димер дална, кокосови садки наркел нару и други вкусни изненади.
Кога?
19 юни 2016 г., 16:00 ч.
Къде?
Индийски ресторант Swaagat (София, ул. "Христо Белчев" 6)
Как?
Осигурете си участие с предварително дарение от 20 лв.по банков път, PayPal или ePay
Местата са силно ограничени.
Вкусното събитието се организира от сдружение „Мулти култи колектив” и индийски ресторант Swaagat като част от неформалната инициатива „Мулти култи китчън”. Това е модел на културно-кулинарни събития с домакини от различни държави, който стартира в София през 2011 г. и вече се провежда в 7 български града, за да подпомага интеграцията на мигрантите и бежанците.