Четвъртият Garden to Business форум ще е на SIHRE
На 13 ноември (петък) от 11:00 до 18:00 ч, в рамките на изложението СИХРЕ в Интер Експо Център в София, ще се проведе четвъртото издание на форума Garden to Bussiness - среща-дегустация между земеделски производители, готвачи и управители на заведения и собственици на хранителни магазини които желаят да установят връзка помежду си.
Идеята на G2B форума е да се осигури платформа за директен контакт между земеделски производители и бизнес клиенти, които желаят да се снабдяват на едро с прясна и качествена българска продукция.
Събитието ще се проведе като част от съпътстващата програма на изложението СИХРЕ във фоайето на зали 5 и 6 на изложбения център. Фермерите ще се представят на индивидуални маси за срещи, където ще изложат свои продукти за дегустация и ще разкажат за своята дейност. Майстор-готвачи ще зарадват гостите с кулинарни демонстрации на ястия от здравословната кухня.
На четвъртото издание на форума ще се представят производители на пресни плодове, зеленчуци, зърнени и бобови култури, мед, натурален меден сладолед, сиропи, сладка, ядки, хляб с квас и печива, бутикови конфитюри и млечни продукти от краве, овче, биволско и козе мляко.
Програма
11:00 - Начало на регистрацията на участниците
11:00 - 18:00 Срещи между производители и представители на магазини и ресторанти
12:00 - 17:00 Кулинарни демонстрации
17:00 - 18:00 Дегустация-коктейл
Организатор на форума е екипът на Хранкооп София, които правят възможна директната среща между производители и потребители всяка седмица на фермерските пазари в кв. Иван Вазов, Младост 1 и на Римската стена в София.
Входът за ресторантьори и магазинери е свободен.
За контакт и повече информация:
Дирадж Саха: 0898 831 204, events@hrankoop.com
Събитието се провежда с медийното партньорство на МЕНЮ и подкрепата на Томеко.