Българска хранителна банка и Деня на прехраната

За втора поредна година Българска хранителна банка отбелязва Световния ден на прехраната (16 октомври, World Food Day), като организира поредица от събития, за да провокира широка дискусия по проблемите, свързани с глада и разхищаването на храна. Акценти в програмата са безплатната прожекция на филма Вкусът на разхищението и Денят на отворените врати в логистичния склад на Българска хранителна банка.

Премиерата на филма „Вкусът на разхищението" ще се състои на 17 октомври (четвъртък) от 19:00 часа в София във Vivacom Art Hall, а вратите на склада на Българска хранителна банка на територията на тържище „Слатина – Булгарплод“ ще бъдат отворени за посещение на 18 октомври (петък) от 10:00 часа.

Документалният филм „Вкусът на разхищението" дава ясни отговори на въпросите защо кофичките с кисело мляко се махат от рафтовете в магазина 5 дни преди да им изтече годността; колко струва на фермера да отглежда картофи и каква част от продукцията има шанс да реализира в търговските вериги; колко важна е формата на плодовете или зеленчуците, за да бъдат предлагани в търговската мрежа. Проектът на немския режисьор Валентин Турн очертава също и смислените алтернативи, които ни ангажират да бъдем по-отговорни към храната.

„Вкусът на разхищението” е филм, който може да промени представите на всеки по въпросите с глада и разхищаването на годна храна. Отпечатъкът, който разхищаването на храна, остава около нас, не се измерва само с изхвърлянето на една ябълка тук и сега. Много повече са ресурсите, които пропиляваме, ако произведената храна не достигне до онези, които имат нужда от нея. В същото време имаме огромен брой хора, които всеки ден живеят в лишения и най-често избират да се лишат от храна. Нашата мисия е да предлагаме алтернатива на тези два проблема и се надяваме дискусията, която провокираме, да доведе до повишаване на ангажираността на всички заинтересовани в разработването на устойчиви решения” – каза изпълнителният директор на Българска хранителна банка Цанка Миланова.

Събитията по повод на Световния ден на прехраната, организирани от Българска хранителна банка, включват:
• понеделник (14.10) –„Да влезем в час за разхищаването на храна”, информационни срещи с ученици в училища в София за ограничаване на разхищаването на храна на ниво домакинство
• вторник (15.10) – Работна среща с партньорски организации на БХБ за развиване на организационен и логистичен капацитет за устойчиви програми за хранително подпомагане
• сряда (16.10) – Раздаване на дарена храна с участието на доброволци
• четвъртък (17.10) – Премиерна прожекция на филма „Вкусът на разхищението" с подкрепата на VIVACOM
• петък (18.10) – Отворени врати в склада на Българска хранителна банка на тържището „Слатина - Булгарплод“

Още информация за работата и събитията на Българската хранителна банка тук и тук