Захарна декорация - Детска торта с 3D фигурка
26 и 27 януари 2013 г (събота и неделя) от 10:00 до 16:00 ч
На този курс ще научите как да изработите 3D фигурка 20х15 см от специална олекотена захарна смес. Tака оформена, тя ще е лека, обемна и много вкусна. Ще може по избор да моделирате момиче, момче, ангелче или кукла. Всеки участник ще направи сам дизайна на дрехите на фигурката.
Ще бъдат показани различни техники за оформяне на коса и очи.
За първи път в кулинарно училище Меню на курс по захарна декорация ще бъде показана техника quilling, с помощта на която ще изработите ефирна снежинка.
Всеки курсист ще покрие и оформи по един макет на торта с форма цвете с диаметър 30 см.
Макетът ще бъде декориран според желанията на курсиста.
Курсистите ще развият уменията си за моделиране на фигура от захарно тесто и с помощта на личното си цветно ръководство, което ще получат.
След края на обучението всички изработени декорации остават за участниците. Всички инструменти, материали и оборудване ще бъдат осигурени за всеки участник само за времето на курса.
В цената на курса е включен вкусен гурме обяд, специално приготвен от шеф Иванова, и чаша вино и за двата дни.
Цена на курса: 350 лв
Цена за ранно записване: 290 лв (валидна до 11 януари 2012 вкл.)
Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.
Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg
Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.
Курсовете се провеждат в модерно оборудваната кухня на Меню
на адрес:
Търговски център Европа, сграда 15, офис 1 (карта)
бул. Искърско шосе 7
София 1528
Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 8.
Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 10 дена преди началото му, заплатената сума ще ви бъде възстановена.
Ако се откажете в периода между 10-ия и 5-ия ден преди началото на курса, ще ви бъде възстановена половината сума.
Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.
За информация и записвания:
тел. 02 951 66 34, 089 782 39 52, 088 850 35 30
e-mail: menu@menumag.bg