Начало За нас Реклама Контакти

Основи на захарната декорация

Снимка за Основи на захарната декорация

24 и 25 май 2014 (събота и неделя) от 10:00 до 16:00 ч

В този въвеждащ курс за захарна декорация участниците ще се научат да работят със захарно тесто, как да го оцветяват с различни видове бои и как правилно да го съхраняват.

В това начално ниво ще бъдат представени основните инструменти за работа и ще бъдат обхванати основни техники за декорация със захарно тесто като embossing, swags, bows, crimping, lace и brush embroidery , а също и използването на силиконови формички, pachwork cutter и формички с бутало.


Всеки курсист ще покрие и оформи по два макета за торта с форма на кръг и на шестоъгълник. Всяка стена на шестоъгълника ще бъде украсена с различна техника, а кръглата основа ще бъде оформена като завършена изискана торта.

След края на обучението всички изработени декорации остават за участниците, затова е добре да се носят подходящи транспортни кутии. Всички инструменти, материали и оборудване ще бъдат осигурени за всеки участник само за времето на курса.

Това е чудесен клас за начинаещи в работата със захарна декорация, но е добър курс и за хора, които искат да подобрят своите техники.

 

Лектори на курса са Петя Шмарова - акредитиран преподаватeл на Patchwork Cutters и шеф Ивелина Иванова.

 

Партньори на курса са      

 

Цена на курса: 350 лв

Цена за ранно записване: 290 лв

 


Цената за ранно записване е валидна, ако се регистрирате и платите до две седмици преди началото на курса.

Запазване на места без предварително заплащане не се допуска!

Плащането се извършва чрез електронния магазин на Vintageclub.bg

Потвърждение за вашата регистрация ще получите след заплащане на курса.

 

Курсовете се провеждат в модерно оборудваната кухня на Меню в:

Sopharma Business Towers, Търговски център,ет.2 (карта)

ул. "Лъчезар Станчев"  7, София

Осигурен е безплатен паркинг след 18 часа и в събота и неделя.


Всички курсове се провеждат при минимум 6 участника. Максималният брой участници в един курс е 10. 

Ако сте възпрепятствани да посетите курса и ни уведомите до 14 дена преди началото му, заплатената сума ще бъде възстановена.

Ако се откажете 14 или по-малко дена преди началото на курса, заплатената сума няма да бъде възстановена.

Правото за посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

 

За информация и записвания:
тел. 0884 940 748
e-mail: menu@menumag.bg

към другите курсове

Ян. 2014
Коментари