Салатата с ролца от раци и царевица е бързо и вкусно ястие, което комбинира морски аромат с нежността на сварените яйца и сладостта на царевицата. Подходяща е както за предястие, така и за леко основно ястие. Лесна за приготвяне и идеална за свежо меню у дома или при гости.
Необходими продукти за 4 порции
- 250 г ролца от раци
- 250 г консервирана царевица
- 4 яйца (сварени)
- 200 г майонеза
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Лимонов сок на вкус
Начин на приготвяне
- Сварете яйцата, охладете ги и ги нарежете на кубчета.
- Нарежете ролцата от раци на кубчета.
- Смесете в купа яйцата, ролцата, царевицата и майонезата.
- Овкусете със сол, черен пипер и лимонов сок.
- Оставете в хладилник за минимум 2 часа преди сервиране.
Време за приготвяне
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 10 минути (варене на яйца)
- Общо: ~20 минути + охлаждане
Хранителна стойност (на порция)
- Калории: ~310 kcal
- Белтъчини: 14 g
- Мазнини: 22 g
- Въглехидрати: 15 g
- Фибри: 2 g