www.menumag.bg - Сайт за тези, които обичат да готвят
Пълнени тиквички с паста
Без месо | За О време40
I
Месец и година на публикуване - април.2009
Време за подготовка и приготвяне - 40 мин.
Степен на трудност - Леснa
Подходяща напитка - Бира
Време за подготовка и приготвяне - 40 мин.
Степен на трудност - Леснa
Подходяща напитка - Бира
Необходими продукти за 2 порции
2
тиквички4 с.л.
макарони, кускус или друг вид дребна паста4 с.л.
домати от консерва, нарязани на ситно1 с.л.
босилек, нарязан на ситно6 с.л.
настърган пармезан или кашкавалНачин на приготвяне
Тиквичките се срязват на две по дължина и вътрешността им се издълбава с лъжичка. Посоляват се и се намазват с олио от всички страни.
Пастата се сварява според указанията на опаковката и се отцежда. Смесва се с доматеното пюре, босилека и пармезана.
Тиквичките се пълнят с пастата и се запичат за 20 мин. в загрята фурна на 190°С.
Вариации
· Заменете пармезана със сирене "Дунавия", нарязано на малки кубчета.
· Добавете към доматеното пюре леко запържен чесън.
· Направете ефектна украса, като разтопите за 2 мин. настърган пармезан в загрята фурна върху хартия за печене и докато е още горещ, го завийте на фунийка.
Коментари (0)
Влез или се регистрирай, за да коментираш.
изпрати на приятел
принтирай
Свържете познатите италиански вкусове на домати, босилек, паста и пармезан,
поставете ги в обятията на пресни и хрупкави тиквички, и за по-малко от 30
минути ще получите чудесно предястие за семейната трапеза.