www.menumag.bg - Сайт за тези, които обичат да готвят
Необходими продукти за 4 порции
500 г
хлебно или бутертесто2 големи глави
червен лук, нарязани на кръгчета6 с.л.
сметана100 г
бекон, нарязан на тънки ивици100 г
сирене мюнстер, по желание2 с.л.
олио от рапица или слънчогледовоНачин на приготвяне
Тестото се разточва много тънко директно върху хартия за печене и се слага в тава.
Сметаната се овкусява с пипер и индийско орехче.
Върху тестото се подреждат лукът, беконът и сиренето. Всичко се залива със сметаната и олиото. Пече в загрята фурна на 230°С. Сервира се гореща.
Коментари (0)
Влез или се регистрирай, за да коментираш.

Типично за Елзас вкусно и лесно ястие, което може да се сервира като предястие или самостоятелно. Истинска соната за елзаски ризлинг.


