www.menumag.bg - Сайт за тези, които обичат да готвят
Необходими продукти за 4 порции
2
зелени кисели ябълки1/2
лимон1 с.л.
мед1/2 ч.ч.
мариновано червено цвекло, нарязано на малки кубчета1 с.л.
лук, нарязан на ситно50 г
сирене "Дунавия", натрошено на ситно2 с.л.
заквасена сметанаНачин на приготвяне
Ябълките се срязват наполовина и се натриват с лимона. Вътрешността им се издълбава. Във всяка се слага по малко мед и върху него се разпределя сиренето.
Смесват се цвеклото и лукът. Всяка ябълка се гарнира с лъжица от цвеклото. Отгоре се поръсват магданоз и пипер и се слага по малко от сметаната. След като са напълнени, ябълките могат да се нарежат на още 4 резена.
Коментари (0)
Влез или се регистрирай, за да коментираш.
изпрати на приятел
принтирай
Червеното цвекло е не само полезно, но и изключително апетитно, когато е добре овкусено. Съчетанието с ябълки на пръв поглед може да изглежда малко нетрадиционно, но ви уверяваме, че е крайно сполучливо.