www.menumag.bg - Сайт за тези, които обичат да готвят
Фритата с гъби и градински подправки
Без месо | За О време30
I
Месец и година на публикуване - октомври.2005
Време за подготовка и приготвяне - 30 мин.
Степен на трудност - Леснa
Подходяща напитка - Бяло вино
Време за подготовка и приготвяне - 30 мин.
Степен на трудност - Леснa
Подходяща напитка - Бяло вино
Необходими продукти за 4 порции
4
яйца1/2 ч.ч.
прясно мляко1 ч.л.
горчица1 ч.л.
MAGGI Вълшебен вкус Градински подправки1 с.л.
зехтин или масло1
малка глава лук, нарязан на ситно300 г
гъби, нарязани на филийкиНачин на приготвяне
Яйцата се разбиват с млякото, горчицата и MAGGI Вълшебен вкус Градински подправки.
Фурната се загрява до 200°С.
В тавичка с незалепващо покритие се сгорещява зехтинът, прибавят се лукът и гъбите. Когато се изпари отделената вода, се изсипва яйчната смес. Запича се отдолу на котлона и когато се втвърди, се слага в най-горната част на фурната да се запече и отгоре.
Коментари (1)
изпрати на приятел
принтирай
Омлетът по принцип е ястие, което става бързо и лесно. Така е и с нашето предложение, но то съдържа известна доза изненада. Подправена с богат букет от градински подправки, тя е един лек полъх на свежа пролетна градина. Запържена отдолу и запечена отгоре, фритата ще ви донесе заслужени аплодисменти от изгладнялата публика.
от 01 Окт, 2007